为深入贯彻落实习近平总书记关于提高应对突发公共卫生事件能力和水平的重大任务，推动合理膳食行动的有效落实，进一步规范和加强我市食品安全事故流行病学调查工作，提高全市各级疾控机构应对食品安全事故的现场处置与调查能力，12月26日，市疾控中心举办了2023年食源性疾病暴发监测流行病学调查能力培训班。市、区疾控中心的分管领导及相关业务骨干十余人参加了培训。
培训采用视频培训方式，观看了澳门在线赌场食品司专家录制的国家食源性疾病暴发监测流行病学调查能力培训系列视频教材，授课专家重点对食源性疾病暴发现场流行病学调查步骤方面进行了讲授，同时对微生物性食源性疾病暴发事件、化学性食源性疾病暴发事件、毒蘑菇及有毒动植物性食源性疾病暴发事件与餐饮服务单位食源性疾病暴发事件等常见食源性疾病暴发事件的流行病学调查要点及报告撰写等环节进行了梳理,做到了理论与实践相结合。培训班上，市疾控中心副主任黄喜平强调，食品安全事故的快速反应与高效处置可及时控制和消除食品安全事故事件及其危害，保障公众健康和安全，疾控机构承担着食源性疾病流行病学调查工作，会后要继续加强学习，不断夯实基础，用理论指导实践，提高食品安全事故的应急处置能力。培训结束后参会人员对工作中存在的问题及工作建议进行了澳门在线赌场，普遍反映本次培训实践指导性强，主题内容讲解透彻，能够深入掌握所授内容，达到提升调查技能的目的。
通过培训，进一步提高了各级疾控机构专业技术人员对食品安全事故现场的调查处置与报告撰写能力，对于保障我市食品安全起到了积极的推动作用。
健康乌海行动推进办供稿
